crédit: Sanford CreativeLes roses sont rouges et les violettes bleues, va le vieux jingle, et les deux types de fleurs sentent merveilleusement doux. Mais les fleurs ne sont pas la seule partie d'une plante avec un grand parfum. Les feuilles ont également un parfum délicieux, grâce aux huiles essentielles qu'elles contiennent, et peuvent ajouter une dimension agréable à votre jardin des parfums. Voici certaines des meilleures options pour vous aider à démarrer.
Géraniums / Pélargoniums Parfumés
Votre grand-mère a probablement appelé ces plantes des géraniums parfumés (ou tout simplement "des parfums"), mais aujourd’hui elles sont plus souvent connues sous le nom de genre: pelargonium (Pelargonium spp.) Ces plantes manquent des grandes fleurs parfumées que les géraniums ordinaires offrent, mais leurs feuilles incroyablement parfumées leur confèrent un pouvoir vedette dans le jardin.
Il existe plus de 140 variétés de pélargoniums à feuilles parfumées disponibles dans le commerce. Vous trouverez des pélargoniums aux odeurs de feuille délicieuses comme la rose, le citron vert, le citron, l'abricot, la noix de coco, la lavande, le chêne, la menthe poivrée, la noix de muscade, la fraise et le gingembre. Placez les plantes quelque part dans votre jardin où vous pouvez les toucher ou les brosser pour libérer le parfum.
Les pelargoniums sont si faciles à entretenir tant que vous leur donnez du soleil et un sol bien drainé. Ce sont des plantes de terres sèches, vous devez donc laisser le sol bien sécher entre les arrosages. Si vous aimez vos pélargoniums et que vous en voulez plus: les boutures s’enracinent facilement dans le terreau.
Des herbes comme le romarin et le thym
crédit: Caroline BurkeLa plupart des herbes ont des feuilles aromatiques, y compris des choix populaires comme le romarin et le thym. Les feuilles étroites et persistantes du romarin (Rosmarinus angustifolia) sont très parfumés au parfum familier de romarin et les fleurs indigo attirent les abeilles.
Thym (Thymus spp__) est également aromatique. La variété rampante est excellente comme couvre-sol, car elle dégage son odeur âcre chaque fois que quelqu'un marche dessus. Ces deux plantes poussent dans les climats méditerranéens et nécessitent le plein soleil et un sol bien drainé pour se développer.
Le feuillage des autres herbes qui convient bien dans un jardin aux senteurs comprend les aspérules des bois sucrées (Gallium odoratum) et sweet bay (Laurus nobilis) L'aspérule odorante est une petite plante pouvant servir de couvre-sol, avec ses feuilles verticillées et ses fleurs étoilées. Le parfum de son feuillage est encore plus puissant lorsque les feuilles sont séchées. Sweet Bay, en revanche, atteint 30 pieds de haut s'il n'est pas rasé. Il peut être modelé en topiaire et ses feuilles aromatiques sont utilisées dans les currys.
Plantes parfumées au citron
crédit: Sanford CreativeL'odeur d'un citronnier en fleurs embaume tout le jardin d'un parfum enivrant tandis que les huiles essentielles des fruits et des feuilles transmettent cette odeur citronnée et fraîche. Si vous ne pouvez ou ne cultivez pas de citronniers, vous pouvez toujours obtenir une solution de citron dans le jardin. Un bon nombre de plantes ont un feuillage contenant les mêmes composés chimiques qui produisent ce parfum d'agrumes. Voici trois usines à faible entretien à essayer:
- Verveine citron (Aloysia triphylla) _ _ _ est un arbuste à feuilles caduques qui pousse dans les zones USDA 8 à 10. Les feuilles dégagent une forte odeur de citron même lorsqu'elles sont séchées. Plantez-le dans un site ensoleillé et bien drainé.
- Mélisse (Melissa officinalis) appartient à la famille de la menthe et se propage si facilement que vous voudrez peut-être la cultiver dans un récipient. Rustique dans la majeure partie du pays, zones USDA 4 à 9, ses feuilles ont une odeur intense de citron et une saveur de citron doux. Ces plantes poussent jusqu'à 2 pieds, avec des feuilles ridées et de minuscules fleurs de lavande.
- Menthe au citron (Nepeta Cataria 'Citriodora') est un cultivar aux feuilles gris argenté parfumées au citron qui peut atteindre 3 pieds. Plantez-le en plein soleil dans les zones USDA 3 à 9. Le parfum de citron est fort et la plante peut être utilisée pour le thé.
'Lèvres chaudes' Salvia
La plupart des plantes de sauge (Salvia spp.) ont un feuillage aromatique, mais le cultivar "Hot Lips" (Salvia Salvia x jamensis 'Hot Lips') est particulièrement parfumée et attrayante. C'est un arbuste compact au feuillage qui sent le cassis, mais qui offre également des fleurs à la bouche ouverte, blanches et rouges, qui continuent à venir tout l'été.
Aucune plante n'est plus facile à établir et à entretenir que la salvia. Plantez "Hot Lips" en plein soleil dans un sol bien drainé et regardez-le aller. Vous devrez le couper régulièrement si vous voulez qu'il reste dans un coin, mais en ce qui concerne les abeilles et les colibris, plus il y a de "Lèvres chaudes", mieux c'est.
Lavande anglaise
crédit: Paul AndersonLavande anglaise (Lavandula angustifolia) est une plante croisée, offrant à la fois des fleurs odorantes et un feuillage parfumé. Plantez la lavande le long d'un sentier étroit où vous brosserez ses feuilles étroites à feuilles persistantes au passage. Cela libère l'arôme intense. La lavande prospère dans les zones USDA 5 à 8 dans un sol ensoleillé, sableux, bien drainé et légèrement alcalin. Les plantes matures sont tolérantes à la sécheresse et n'aiment pas trop d'eau.
Lantana
Lantana (Lantana Camara) est une plante vivace indigène résistante comme les ongles que les jardiniers admirent pour leurs grappes de fleurs durables. Les plantes sont également connues pour l'odeur d'agrumes des feuilles lorsqu'elles sont broyées ou brossées. C'est un parfum propre et frais mais puissant au point d'être enivrant.
Lantana prospère à l'extérieur dans les régions chaudes à chaudes, zones 6 à 11 de l'USDA. Plantez-le en plein soleil dans un sol bien drainé et fournissez une eau modérée. Si vous habitez dans une zone plus froide, installez la plante dans un panier suspendu. En fait, ce n'est pas une mauvaise idée de l'accrocher dans un panier, peu importe où vous habitez, car l'espèce est très envahissante.
